INTERCÂMBIO
Unidade Polpa de Frutas
Joelma Meneses(de óculos) técnica do CPPNeefs
Acontece nesta sexta-feira (09) um Intercâmbio a Unidade de
Polpa de Frutas, onde de Janduís participa a técnica do Centro Padre Pedro
Neefs, Joelma Meneses que atua no projeto Balaio da Economia Solidária / Rede
Pardal e o Agricultor Adenildo Brito da Silva da Associação Comunitária do Sitio
Poço da Forquilha de Janduís onde os mesmos conheceram uma Unidade de
Beneficiamento de Poupa de Frutas no município de Touros-RN.
A unidade visitada está dentro dos padrões exigidos pelos
órgãos de controle sanitário e já obteve o SIF.
O intercâmbio vai servir para que outras unidades se
organizem para obter o SIF como é o caso da unidade de polpas da comunidade do
Poço da Forquilha, que aguarda providências inclusive da Secretaria de
Agricultura de Janduís e da Vigilância Sanitária Municipal para obter o seu
funcionamento regular dentro dos padrões exigidos por lei.